冬日美味烹饪指南肉丝年糕炒白菜

我非常喜欢吃年糕，想办法变着花样吃！这是其中的一种吃法，没想到的是在最后淋上点豪吉藤椒油又是另一种味道！

By油菜花gfhn

用料五花肉丝适量白菜、年糕适量盐、料酒、葱姜藤椒油适量做法步骤

1、食材！

、热锅凉油放入葱姜爆香，加入肉丝翻炒，倒入料酒，放入年糕！

3、翻炒后，加入白菜撒上盐炒炒，倒入开水，盖上锅盖，要多煮一会儿，年糕入味！

4、关火闷一会儿，出锅前淋上豪吉藤椒油！

5、开吃！

小贴士

肉丝要选择肥瘦相间，稍微带点汤质，藤椒油根据个人口味增减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、