豆果10周年生日快乐白菜鱿鱼煮粉丝豆果
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祝豆果10周岁生日快乐在美食领域越办越好!感谢豆果一路陪伴6年,是你们给我带来惊喜和期待,感恩有豆果,末来也与豆果同在!今天分享一道家常菜.白菜煮鱿鱼粉丝
By铧发妈
用料白菜1颗干鱿鱼半个或1个粉丝把肉末适量盐、胡椒粉少许油适量做法步骤1、准备好食材,白菜洗净摘小块,粉丝用水浸泡一下,肉末、干鱿鱼洗净浸泡
、炒锅倒适量油烧热
3、放入肉末炒一下
4、再把白菜放入锅中
5、放入泡好的鱿鱼
6、再放粉丝,加入适量浸泡干鱿鱼的水
7、炒熟
8、放少许盐、胡椒粉调味即可,白菜煮鱿鱼粉丝.放胡椒粉是必须的
9、成品图:白菜煮鱿鱼粉丝
白菜的营养功效1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
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