白菜炖粉条,家常味道,好吃下饭美食天下
白菜炖粉条
By宁静致远
原料:白菜、粉条、干红辣椒、五花肉、生抽、白糖、料酒。
做法步骤:
第1步、粉条泡发,白菜切块,五花肉切块。
第2步、白菜泡洗米水中泡洗干净。
第3步、锅中放水煮开,放粉条煮熟捞出备用。
第4步、锅中放少许油,然后放五花肉小火炼出油。
第5步、加入白菜煸炒断生。
第6步、放干红辣椒炒出香味,然后放粉条。
第7步、生抽,料酒,蚝油调汁倒入锅中烧开,煸炒均匀。
第8步、盛出。
来自美食天下宁静致远的作品。
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