大白菜五花肉炖粉条,热乎乎简单营养炖菜

大白菜五花肉炖粉条

By兰杏梅

热乎乎简单营养炖菜。

原料：大白菜、五花肉、木耳、红萝卜、粉条、线椒、蒜、纯净水、食用油、盐、料酒、老抽、玉米淀粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、大白菜洗净切好。

第2步、泡发好的木耳备用。

第3步、红萝卜削皮切片。

第4步、粉条洗净。

第5步、蒜和线椒切碎。

第6步、五花肉切片放入料酒、老抽和玉米淀粉腌制十分钟备用。

第7步、锅烧热放少许油，倒入五花肉翻炒一下，再倒入蒜和线椒炒香，继续倒入大白菜、红萝卜、木耳和粉条加少许水、盐和老抽，盖上锅盖中火炖煮十五分钟，翻炒至粉条入味、变软，撒少许鸡精调味即可。

第8步、出锅装盆。

第9步、美味营养！

来自美食天下兰杏梅的作品。

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