白菜豆腐汤简单做法,营养丰富

你是否曾经为晚餐吃什么而头痛？我们将一起探索一道简单又美味的家常菜——白菜豆腐汤。这道汤不仅营养丰富，而且做法十分简单，让我们一起来了解一下吧！

首先，我们需要准备主要的食材：白菜和豆腐。白菜富含维生素C和纤维素，而豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质。两者结合在一起，既美味又营养。

白菜克

豆腐克

鸡蛋2个

青葱

鸡精

将白菜洗净切成块状备用。将豆腐切成小块备用。将鸡蛋打散备用。将青葱切成葱花备用。

热锅加入清汤，放入豆腐煮沸。

加入白菜煮软，这样可以让豆腐更加入味，同时也让汤色更加浓郁。

最后再加入鸡精和盐调味。

将鸡蛋淋入锅中，煮至蛋液凝固。

加入一些香菜和葱花来增加香味。

这样，一道美味又简单的白菜炖豆腐汤就做好了。白菜炖豆腐汤就介绍到这里。如果你有更好的做法或者建议，欢迎在评论区留言分享。让我们一起探索美食的无限可能！