白菜肉丝炒年糕的简单做法

　 本文用到的食材有:白菜猪肉鸡精原料：水磨年糕片瘦肉白菜葱姜盐白糖酱油鸡精料酒做法：1、肉稍稍冻一下，然后切成肉丝备用。2、白菜洗净切细条。姜切碎，葱花切碎备用。3、锅中放油后，加入肉丝翻炒变色。4、变色后，加入酱油，少许料酒，白糖，炒上色后加入姜和葱碎翻炒。5、加入白菜翻炒，变软。6、加入年糕片。翻炒变软。7、加入适量的盐和鸡精，翻炒后就可以出锅了。白菜的保存白菜在冬天可用无毒塑料袋保存，如果室内温度过低，可把食品袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上；如果温度在0℃以上，可在白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道白菜肉丝炒年糕除了具备色香味，能满足我们的味蕾之外，还有解渴利尿、通利肠胃和促进消化的养生功效，对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。

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