冬不吃酸,走路打窜,中老年人多吃5

时间如白驹过隙，不知不觉又到年末，也逐渐进入一年中最冷的深冬时节。而在雨雪风霜的夹击下，想要牢牢地守护住健康，除了要拥衾和衣，手捧热茶，饮食上也要顺时而食，补足营养和热量。

农村有句老话叫“寒冬不吃酸，走路打窜窜”。尤其对于中老年人来说，冬天多吃“酸”既能润燥，还能帮我们驱散寒气，增进食欲，强健体魄。所以，建议中老年人：冬天多吃这“5酸”，增强营养，安稳过冬。

1.山楂

山楂，又叫山里红，色彩鲜艳，酸甜脆爽，是冬天常见的水果之一。它的个头虽然不大，但营养很丰富，有着“冬季第一果”的美誉。冬天大鱼大肉吃多了，可以吃些山楂来解腻消食。

不过，山楂的酸味比较重，推荐大家试试七度方山楂丸。它为了摒弃山楂酸而涩的缺点，专门加入了蜂蜜和红枣来中和山楂的酸，使其吃起来酸酸甜甜的，犹如糖果。

除此之外，七度方山楂丸还加入了山药、鸡内金、茯苓等食材，纯手工制作而成，安全放心，好吃不腻。山楂丸的肉质紧实细腻，入口软糯有嚼劲儿，但很快又会化开，食材的醇香会逐渐在口中蔓延开。

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2.食醋

自古以来，一直都有着“少盐多醋”的饮食理念。醋虽然很酸，但食用价值很高。尤其是在寒冷的冬季，各种病菌伺机而动，多吃醋可以帮我们解油腻，开胃助消化，以及调节体内酸碱平衡，增强体质。

将醋加入到菜肴中，可以烹调出许多美味佳肴，例如醋溜白菜，不仅好吃开胃，还能帮我们增强食欲。它的配料简单干净，选用白菜、蒜苗和大蒜3种食材，再加入适量的醋炒制而成。吃起来酸辣可口，白菜软嫩入味，冬季的必备菜肴之一。

3.酸枣仁

众所周知，年龄越大，睡得越少，甚至会失眠。而睡眠质量差，对身体有很大危害。所以中老年朋友若想身体壮如虎，首先睡眠质量要提升，建议可以常吃酸枣仁，它被称为“东方睡果”，常吃可以帮助我们静心安神，提高睡眠质量。

或者也可以尝尝三川归酸枣仁丸。它里面除了有酸枣仁，还搭配了莲子、龙眼、茯苓等多种地道原材料，使丸子的营养更加全面均衡。其次，还专门加入了适量的桑葚、冰糖和蜂蜜来调和味道，丰富了酸枣仁丸的口感。

虽然看起来黑乎乎的，而实际上，三川归酸枣仁丸吃进嘴里是酸酸甜甜的感觉，口感细腻，香甜顺滑，糯叽叽的，但不粘腻，越嚼越香。每一颗丸子都是独立包装，干净保鲜，十分便捷。

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4.西红柿

西红柿，外表红润透亮，口感酸甜多汁，还很“百搭”，可用来烹饪各种美食，被称为“国民蔬菜”。不仅如此，它的营养价值也比较高，冬季常吃可以帮助我们提升抗寒能力。

喜欢吃“酸”的朋友可以试试这款百吃不厌的西红柿肉沫刀削面。酸甜浓稠的西红柿汤汁和刀削面拌在一起，每一根面条都裹满了红色番茄酱汁，酸甜入味特别好吃，同时还能吃到软嫩鲜香的肉沫，荤素搭配，营养美味。

5.桑葚

桑葚外表黑乎乎的，看似很不起眼，也没有葡萄、蓝莓它们名气大。但它口感酸甜，营养价值很高，中老年朋友常吃，不仅能帮我们提高“眼”界，还能帮助提升气色和活力。

但桑葚具有时令性，且不耐储存。推荐大家试试七度方五黑糕。它将桑葚打成果泥，再搭配上黑芝麻、黑枸杞、黑米等多种高营养的黑食材，经九蒸九晒、低温烘焙制成一颗颗精致的黑色糕点。

在水果与谷物的完美结合下，七度方五黑糕的口感十分丰富，淡淡的果香和醇厚的谷香完美融合在一起，让糕点的层次更加丰富了。吃起来软弹有嚼劲，糕体细细紧致，完美贴合了中老年人的口味，一口一个，好吃到停不下来。

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小贴士：“寒冬岁末，流年辗转。”对于中老年朋友来说，驱寒保暖，养好身体仍然是第一要务，冬天适合多吃“酸”，它可以帮我们润燥保暖，开胃解腻；尤其是这“5酸”，记得多吃，补足营养，温暖过冬待春来。