手把手教你做很简单的醋溜白菜

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　　今天小编跟大家分享一道醋溜白菜的做法，非常的简单。

　　用料：

　　白菜，大蒜，干辣椒，醋，糖，盐，生抽，油，水淀粉。

　　

　　做法：

　　白菜洗净，用刀将白菜梗片成片，菜叶就不用了，可以留着烧汤。

　　

　　取一小碗，加醋、一点糖、一点盐、生抽、水淀粉调成一个醋汁备用。

　　

　　大蒜剁成末儿，辣椒切小段备用。

　　

　　锅内倒油，下辣椒段煸香。

　　

　　倒入白菜，翻炒均匀。

　　

　　放入剁好的蒜末，翻炒均匀。

　　

　　白菜断生后，淋入调好的汁。

　　

　　翻炒均匀出锅。

　　

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